Olá humanos! Não postei durante esses dias pois eu estava com uma gripe muito forte... Mas estou bem, graças a Deus.
Como há muito tempo não havia postado nenhuma receita, resolvi deixar essa dica pra vocês, é bem simples, eu fiz aqui em casa e gostei bastante, além de que paleta mexicana anda fazendo bastante sucesso...
Ingredientes:
- 500 g de morangos frescos e limpos
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1/2 copos de água
- Suco de 1 limão
- Leite condensado
- 8 copos descartáveis de 180 ml
- 8 copinhos de 50 ml empilhados em 32 para cada copo de 180 ml
- Plástico filme ou fita adesiva
- Se você encontrar copinhos de café mais compridinhos fica mais fácil de manusear
- No liquidificador junte os morangos, o açúcar, a água e o suco de limão, bata até obter uma massa homogênea
- Depois de fazer isso despeje a massa no copo até o meio, feito isso coloque o copinho de 50 ml empilhado com 32 copinhos, e afunde ele (cuidado para não encher o copo, tem que ficar na medida certinha, não pode ultrapassar do copinho)
- coloque o plástico filme ou para melhor manuseio a fita adesiva
- Coloque no congelador por 1 hora, se estiver muito mole deixe por 2 horas
- Retire do congelador e tire os copinhos com cuidado
- Depois de retirar, coloque o leite condensado e cubra com a massa
- Coloque o palito e deixe por 24 horas no congelador.
Bem fácil né? beijos ♥
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